熱海産100％のだいだいを使った「あたみだいだい花火スカッシュ」とは？  

熱海の特産品だいだいにスパイスハーブを効かせて、さわやかな大人の味に仕上げました。

だいだいはミカン科の果実で、ビタミンＣやカリウム、葉酸などを多く含み、疲労回復やリラックスなどの働きがあるとされています。また血栓を防ぎ、高血圧や動脈硬化の予防にも有用とされています。

こだわりの無添加だいだいマーマレードにスパイスハーブを効かせた紅茶を入れ、炭酸で割っています。ひとくち飲むとだいだいの爽やかな風味が広がります。

ただいま起雲閣のカフェ「喫茶やすらぎ」で期間限定販売中。大人気の商品です。

人気の秘密その①手間暇かけた手作りのおいしさ

無添加だいだいマーマレードはだいだいの皮をむく作業から瓶に詰めるまで全てを手作業で行い、手間暇をかけた起案閣こだわりの一品。炭酸で割っており「暑い夏にぴったりの爽やかな香り」というお声をたくさんいただいております。

人気の秘密その②人気の熱海花火にちなんだデザイン

キービジュアルは、横浜の花火師、平山甚太氏が明治時代に日本人として初めて米国特許を取得した「昼花火」。平山煙火製造所で作成された輸出用花火カタログのデザインで、このカタログの意匠をモチーフにした熱海花火のイラストをJR東日本熱海駅の社員がデザイン＆プロデュースし、コースターやステッカーなどに使用しています。

人気の秘密その③クエン酸効果で夏バテ解消

だいだいの酸味は夏ミカンなどと同じクエン酸で、ビタミンＢ１，Ｂ２、Ｃなど各種ビタミンが含まれています。疲労回復やのどの乾きにも効果があるとされており、暑い夏にはぴったりと多くの方に支持されています。

人気の秘密その④テイクアウトもＯＫ

熱海だいだい花火スカッシュは館内の喫茶「やすらぎ」でお飲みいただけるほか、テイクアウトも可能です。スカッシュを手に起雲閣の庭園で写真を撮ったり、町歩きを楽しんだり、味わい方は様々。起雲閣から海岸へは歩いて５分程度です。